fix: аудит — 19 фиксов безопасности, надёжности, UI и 16 новых тестов

- S4: bump jinja2>=3.1.4, python-multipart>=0.0.18, httpx>=0.28.0
- S5: _detect_ecosystem — DEFAULT_ECOSYSTEM для неизвестных форматов
- S6: harvester — log.exception() вместо log.error()
- S8: _scan_component — urlencode параметров
- P1: scanner — proc.kill() при таймауте
- P3: api_packages — selectinload(Scan.findings), убран N+1
- P4+P5: утечка _url_locks и _llm_locks при early return
- P6: DB reaper — сброс {'status':'analyzing'} при старте
- UI: htmx-пагинация, фильтры не теряют flagged, 404 с layout
- UI: мобильные таблицы overflow-x, полная стата на дашборде
- UI: i18n статусов в _status_badge, urlencode package_name
- 16 новых тестов: analyze endpoint (6), scanner errors (4),
  webhook signature (2), llm client (4)

guarddog_nexus/core/scanner.py

@@ -34,6 +34,11 @@ async def scan_package(filepath: str, ecosystem: str = DEFAULT_ECOSYSTEM) -> dic
         )
     except asyncio.TimeoutError:
         log.error("GuardDog scan timed out for %s", filepath)
+        try:
+            proc.kill()
+            await proc.wait()
+        except (ProcessLookupError, Exception):
+            pass
         return {"findings": [], "errors": [SCAN_ERROR_TIMEOUT]}
     except FileNotFoundError:
         log.error("GuardDog binary not found at %s", guarddog_bin)